Goldhelm Canache - Winter-Eierlikör & Pflaume


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Artikelnummer: ghs20

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Mit selbstgemachtem Winter-Eierlikör.

"Aus Eiern machen wir Likör, ich nicht nur Ostern darauf schwör. Denn zu den winterlichen Festen, schmeckt er mir am allerbesten. Selbstgemacht in Schokolade, ist er uns hier nicht zu schade. Und Pflaumen aus Agen mit drin, da lacht das Herz von Anbeginn." Ihre Goldhelm-Chocolatiers

Weiße Schokolade mit selbstgemachtem Winter-Eierlikör & Pflaumen - Dunkel umhüllt.

Die beliebten Canache Sorten werden das ganze Jahr über von Chocolatiers gefertigt. Zu jeder Jahreszeit werden Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten angeboten. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.

Die Geschichte beginnt im Frühjahr 2005 an der mittelalterlichen Krämerbrücke in Erfurt. Hier begann Chocolatier Alex Kühn mit der Fertigung handgemachter Schokolade. Kakaobohnen aus der ganzen Welt. Alle Zutaten sind auschließlich Naturprodukte, wenn möglich aus der Region. Die Herstellung erfolgt nach alter Tradition auf der Marmorplatte, von Hand und vorallem mit Liebe.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Winter-Eierlikör (17%, Sahne, Braasch Rum, Zucker, Eigelb, Vanille, Zimt), Pflaumen (13%), Kakaomasse, Vollmilchpulver, essbares Blattgold und Liebe
Umhüllt sind die Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

Haltbarkeit: 7 Monate ab Produktion

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