Goldhelm Trüffli - Eichhörnchen-Trüffli


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Artikelnummer: ghs42

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Trüffel umhüllt von Kakaopulver

Unsere großen Trüffel umhüllt mit dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.

2012 bezogen Alex Kühn erstmalig seinen Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert.
Die Goldhelm Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, wird sie für die meisten Schokoladen verwendet.

Zutaten: Zucker, Haselnüsse (28%), Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin und Liebe.

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

Haltbarkeit: 5 Monate ab Produktion

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Artikelgewicht: 0,02 Kg
Abmessungen(LxBxH): 9,50 × 2,00 × 2,00 cm